Решила принять участие в кулинарном конкурсе "Мечты сбываются ", который проводит Маша " Матрёшкин блог".
Дочурка уже с начала октября просит приготовить печеные орешки (увидела форму, которую мне отдала моя мама). Уже давно заготовлены продукты, даже вареная сгущенка стоит в холодильнике - а все недосуг: то времени нет, то желания....
Но вот в среду день "Х" настал - решили с Дашулей стряпать орешки!
Рецепт нашли в интернете (жаль, что рецепт "как в детстве" я не знаю):
Замесили тесто:Дочурка уже с начала октября просит приготовить печеные орешки (увидела форму, которую мне отдала моя мама). Уже давно заготовлены продукты, даже вареная сгущенка стоит в холодильнике - а все недосуг: то времени нет, то желания....
Но вот в среду день "Х" настал - решили с Дашулей стряпать орешки!
Рецепт нашли в интернете (жаль, что рецепт "как в детстве" я не знаю):
- 100 гр. маргарина,
- 100 гр. майонеза,
- 2 яйца,
- 3 ст.л. крахмала,
- 2 стакана муки
- 3 ст.л. сахара.
- для крема - сварила банку сгущенного молока .
Стали катать шарики для сковородки-формы. Шарики получились большие - пришлось их при отправке на сковороду делить на 2-3 части.
Моя помощница. Без неё как без рук! |
1 партия скорлупок-орешков. |
Я убежала в садик за сыном, а дочку попросила начинить орешки сгущенкой.
Вот такая горка орешков у нас получилась:
Еще получилась горка "некондиции" -ломаных скорлупок, остатков, но мы их съели и без сгущенки!
Но самое любимое блюдо в нашей семье - это курочка, приготовленная на сковородке гриль-газ! Быстро и вкусно!
Куринные крылышки у нас в особом почете! |
Ням-ням-ням!!!!! Люблю орешки самой нежной любовью!!! Не делала их лет сто!!!! Здорово у вас получилось! Как же классно, когда дитенку можно доверить делать такую работу!))))
ОтветитьУдалитьКурочка аппетитнейшая!
Как орешков захотелось! Света я тоже периодич пеку, вкуснотень такая!
ОтветитьУдалитьОрешки -вкус детства! Ни в какое сравнение с покупными не годятся! Спасибо, что напомнили, надо форму у родителей взять. Мы в прошлые выходные забрали электровафельницу. Делали трубочки со сгущенкой-половину съели, пока выпекали :)
ОтветитьУдалитьОчень аппетитно.
ОтветитьУдалить